Secondo il calendario cinese, il 2023 sarà l’anno del Coniglio e porterà con sé 365 giorni di tranquillità, pace e fortuna. Per celebrare questo evento la Giochi del Titano propone Sabato 21 Gennaio un menù dedicato, presso il Seven Restaurant.

Menù

Entrèe di benvenuto

Antipasto

Involtino di pasta fillo croccante con Gamberi Rossi di Porto Santo Spirito Puglia, arachide tostate, verdurine e salsa agrodolce.

Primo

Spaghetti di soja saltati con salsa Teriaky, ragù di Branzino pescato all’amo e Vongole sgusciate dell’Adriatico, dadolata di carote e zucchine.

Riso Jasmine con pisellini fini, funghi Shiitake, uovo biologico e profumo di curry.

Secondo

Filetto di San Pietro del Mediterraneo glassato alla soja e miele con cavolo Pak-choy cotto al vapore e mantecato di patata al timo.

oppure

Polletto nostrano sfumato al Sakè, lemongrass e mandorle di Avola tostate con cavolo Pak-choy cotto al vapore.

Dessert

Cheese cake al Tè verde Matcha con salsa al cioccolato e zuccherini all’Anice.

Beverage

Bottiglia di Passaturi Terrecarsiche – Puglia o Pinot nero – Cantina St. Pauls

(una bottiglia ogni due persone)

Acqua minerale naturale e gassata Filette “Prime water” in vetro

Caffè espresso

Selezione di Lindor Boules , digestivi , distillati e sigari cubani

€50 a persona

Orario:
dalle ore 20:00 alle ore 24:00
Si richiede gentilmente la prenotazione

Per info e prenotazioni
335 8490298/335 739983

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